Roquefort Papillon (ca 1,5 kg)

Roquefort Papillon (ca. 1,5 kg)

Roquefort er en av de mest kjente og elskede blåostene i verden, og Papillon Roquefort er en premium versjon produsert av det anerkjente ostemerkene Papillon. Denne osten er laget i Frankrike, og den har en sterk og karakteristisk smak.

• Ingredienser: Lages av shetlandsmelk (et melkeprodukt laget av sauer) og inneholder blåmugg (Penicillium roqueforti) som gir den karakteristiske smaken og marmoreringen.
• Aldring: Roquefort er en ost som er lagret i kalksteinsgrottene i Roquefort-sur-Soulzon, hvor den utvikler sin intense og kremete tekstur sammen med den karakteristiske sterke smaken.