Mozzarella di bufala DOP 125g

Mozzarella di Bufala DOP er en ekte buffalo mozzarella laget av melk fra middelhavsbuffelen, en rase som gir melken en rikere og mer smakfull karakter enn melk fra kuer. Denne osten har DOP (Denominazione di Origine Protetta) merking, som betyr at den er beskyttet og autentisk produsert i de tradisjonelle områdene i Campania (spesielt provinsene Caserta og Salerno) i Sør-Italia.

Vekt: 125 g