Manchego 3mnd D.O.P ca 150g

Manchego D.O.P. 3 mnd er en yngre variant av den tradisjonelle spanske osten Manchego, laget med sauemelk fra regionen La Mancha i Spania. Denne osten har modnet i 3 måneder, og har derfor en mildere smak og mykere tekstur enn den eldre 12-måneders Manchego. Osten er også sertifisert med D.O.P. (Denominación de Origen Protegida), som sikrer at den er laget i henhold til strenge produksjonskrav i sitt opprinnelsesområde.